.png)
Simalungun, 1detik.asia-
Dewan Perwakilan Rakyat Daerah, (DPRD), Kabupaten Simalungun, meminta Badan Gizi Nasional (BGN), lebih serius dalam menyalurkan program Makan Bergizi Gratis (MBG), bagi siswa-siswi di Kabupaten Simalungun.
DPRD juga menekankan pentingnya, Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), yang ditunjuk di daerah ini, menyediakan makanan yang higienis, agar tidak terjadi kasus keracunan, seperti di beberapa wilayah lain.
Anggota DPRD Fraksi Demokrat, Walpiden Tampubolon, mengatakan SPPG harus benar-benar cermat, dalam menangani pengawasan, makanan bergizi, mulai dari penyiapan bahan, pengolahan, hingga distribusi.
Kita harapkan hal ini, bisa dapat dipastikan sehingga makanan, memenuhi standar gizi, kebersihan, dan kualitas yang ditetapkan BGN, sehingga tidak keracunan, ujarnya, Kamis 25/Sept/2025.
Walpiden menambahkan, maraknya kasus keracunan makanan, usai santap MBG, di sejumlah daerah, harus menjadi pelajaran, agar hal serupa tidak terjadi di Simalungun.
Menyangkut keracunan makanan, banyak hal penyebabnya, misal dari penanganan dan pengolahan makanan, yang tidak higienis, distribusi dan waktu penyajian, yang tidak tepat, hingga potensi, bahan baku, yang tidak layak, jelasnya.
Sementara itu, anggota DPRD dari Fraksi NasDem, Bernhard Damanik, menegaskan dapur umum SPPG untuk program MBG, wajib memenuhi standar kelayakan baik, dari segi kualitas mau pun kuantitas.
Kualitas dan kuantitas harus dijaga ketat, semaksimal mungkin demi menjamin agar penerima manfaat MBG, khususnya siswa, di Kabupaten Simalungun, benar-benar mendapatkan gizi sesuai yang diharapkan, dari program tersebut, tegas Bernhard.
Ia menambahkan, pengelola SPPG di Simalungun harus berhati-hati, dalam seluruh tahapan, mulai dari persiapan, pengolahan, hingga distribusi makanan, tersebut.
Kejadian keracunan bagi siswa-siswa, yang dilayani melalui MBG, jangan sampai terjadi di Kabupaten Simalungun, ujarnya.
(Donny)
